A jak dlouho pstruh žije?

Nejstarší pstruží kmet, který je znám, se dožil 11 let. Naši pstruzi se dožívají dvou let. Do chovných rybníků a potoků od nás jako násada putují ve věku 8 měsíců.

Kdy se k nám pstruh poprvé dostal?

První pstruh přicestoval v roce 1888 z Německa. Naši pstruzi pocházejí z veterinárními lékaři prověřených chovů.

Čím se živí pstruh?

Pstruh má pověst vybíravé ryby, ale jsou to predátoři s rozmanitou potravou. Pochutnají si na hmyzu, jikrách i menších rybách. Naši pstruzi si dávají granulky plné vitaminů, proteinů, tuků, vlákniny a minerálních látek.

A kolik pstruh váží?

Největší rekordman pocházel z jezera Jewel v Kanadě a vážil 23,6 kg. Naši pstruzi nejsou taková těžká váha, ale taky jsou pořádní chlapíci, váží cca 0,4 - 1 kg.

Jak pstruha upravit?

Pstruh je vhodný na pečení, vaření i grilování a v létě ho navíc můžete šupnout na gril. Doporučujeme vám vyzkoušet některý z pětice našich pstružích receptů.

Chci pstruha